O principal objetivo de qualquer produtor de fazenda leiteira deve ser aumentar a lucratividade, ou seja: sobrar mais dinheiro no fim do mês. Mas a grande questão é: como conseguir isso?
Por isso, separamos as 5 principais medidas que devem ser colocadas em prática para se obter mais lucratividade com uma gestão de fazenda leiteira eficiente. Entenda mais sobre isso com a Prime Milk.
1. Melhore a qualidade do leite e venda seu produto mais caro
Com o cenário econômico instável, o foco principal do produtor deve ser melhorar a qualidade do leite, buscando a sustentabilidade financeira a médio longo prazo.
Investir em melhorias para produzir um leite premium te garantirá um diferencial de mercado frente aos concorrentes e a possibilidade de ser melhor remunerado pelas indústrias que aplicam um Programa de Pagamento por Qualidade.
No blog da Prime Milk falamos constantemente sobre esse tema, mas recomendo fortemente a leitura do artigo Guia completo para produzir um leite de qualidade, que trará insights e ferramentas importantes para quem deseja melhorar a qualidade do leite
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2. Aumente a produtividade da fazenda
Os avanços tecnológicos são grandes aliados na gestão de uma fazenda leiteira, pois permitem aumentar a eficiência dos recursos empregados na produção e impulsionar a produtividade.
Infelizmente, o Brasil está muito atrás de outros países quando o assunto é produtividade e isso impacta diretamente na lucratividade do produtor, afinal, os custos para se manter uma propriedade são altos.
Diante disso, é imprescindível aplicar estratégias e tecnologias para se produzir leite de qualidade em escala e garantir que a propriedade não apenas se pague, mas seja lucrativa.
O aumento da produtividade é um dos pontos abordados no Programa Rende Mais, nossa consultoria para produtores de leite que desejam melhorar seus resultados. Se você deseja ter nossos experts avaliando sua fazenda leiteira de forma individualizada e exclusiva, entre em contato conosco.
3. Atue preventivamente e evite doenças no rebanho
Um ponto que impacta diretamente na produtividade e na lucratividade da fazenda leiteira são as doenças. Conseguir agir preventivamente e evitar problemas como a mastite, problemas reprodutivos, cistos ovarianos, claudicação e outras, deve ser um dos focos de todo produtor de leite, afinal, só a mastite pode reduzir a produtividade média de uma propriedade de 25 a 42%.
Os cuidados preventivos custam menos do que as ações remediativas. Portanto, estabeleça uma rotina de cuidados especiais, visando sempre a saúde e felicidade do rebanho.
Mantenha a higiene da sala de espera e da ordenha adequada, faça corretamente a terapia da vaca seca e não abra mão de ter uma consultoria técnica de qualidade.
4. Faça o manejo correto dos animais
Além das doenças, é essencial que se tenha os melhores recursos para ordenha, um ambiente adequado e bem higienizado, e que, essencialmente, seja feito o manejo correto do rebanho.
É importante que se implemente uma rotina de ordenha correta, além de cronograma de alimentação adequados, entre outros pontos que garantem um leite de qualidade.
O cuidado passa desde a condução do rebanho, teste de caneca, pré e pós-dipping, manejo de equipamentos e outros passos.
5. Acompanhe os indicadores
Mas como saber que se a gestão da fazenda leiteira está funcionando? Quais dados mensurar para saber o que pode ser melhorado e implementado? É para isso que existem os indicadores.
Os indicadores são ferramentas importantes em qualquer gestão, incluindo a de fazendas leiteiras. Através de dados reais, são exibidas taxas que apontam o desempenho de determinados setores.
E os exemplos de indicadores são dos mais variados, partindo de média de produção por vaca, reprodução, média de mastite, taxa de descarte de leite, CCS do leite, secagens previstas, entre vários outros.
O ideal é identificar as áreas que busca acompanhar as amostragens, fazer a coleta dos dados periodicamente e entender como analisá-los, adotando os passos corretos a partir disso.
Não existe gestão de qualidade sem acompanhamento dos indicadores. Afinal, são eles que vão dizer o que está funcionando e onde você precisa adotar os maiores esforços para aumentar produtividade, eficiência, produção e, consequentemente, a lucratividade.
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Conte com a consultoria da Prime Milk e faça uma gestão eficiente da sua fazenda leiteira
Se você quer melhorar a gestão em sua fazenda leiteira, garantindo aumento da margem de lucro, produzindo um produto de qualidade e sendo referência no mercado leiteiro, conte com a Prime Milk nessa caminhada.
Nossa missão é ajudar você, produtor de leite, a ter todas as ferramentas necessárias e saber como implementar tudo que for preciso para garantir uma gestão eficiente. Entre em contato conosco e descubra como a Prime Milk pode ajudar sua fazenda.
