Impacto da tecnologia na produção de leite: avanços e produtividade

Publicado em 6 de julho de 2021
Tempo de Leitura : 3 minutos

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O uso de tecnologia na produção de leite é imprescindível para quem deseja aumentar a quantidade de litros produzidos e manter o gado saudável. Para isso, deve-se investir em técnicas avançadas que beneficiam a reprodução dos animais e o seu conforto.

Cuidar do gado leiteiro exige organização e empenho com a saúde animal. O manejo reprodutivo deve ser feito visando alcançar os melhores resultados na produção leiteira. Por isso, o investimento tecnológico é um aliado para a fazenda e também para os médicos veterinários, que passam a saber detalhes sobre o gado e ter controle total do rebanho.

Em 2018, foram lançadas duas instruções normativas, IN 76 e IN 77, destinadas à produção de leite. Com elas, regras foram estipuladas para que a segurança dos animais e do leite sejam certificadas. Sendo assim, cada vez mais é exigido trazer tecnologia para o campo. Pensando nisso, neste texto, conheça os impactos do desenvolvimento digital ligados à produtividade, formas de introduzir métodos inteligentes e a necessidade de dedicar esforços para aplicar esses sistemas na propriedade.

Melhorias ligadas a tecnologia na produção de leite

Os impactos diretos na introdução da tecnologia na produção de leite evidenciam as melhorias na qualidade do produto, na gestão do rebanho e no estímulo ao mercado. 

Com o uso das técnicas listadas abaixo, veterinários têm maior facilidade em saber informações precisas sobre o cotidiano de cada animal, o histórico e implementar tratamentos e ações para beneficiar a reprodução.

Biotécnicas reprodutivas

As biotécnicas reprodutivas consistem na aplicação de métodos para reprodução que visam melhorar geneticamente o gado e, consequentemente, a produtividade. Entre elas, destacam-se: produção in vitro, inseminação artificial em tempo fixo e a transferência de embrião. 

Ultrassonografia

Fundamental para a reprodução, a ultrassonografia veterinária é uma tecnologia na produção de leite crucial para saber e examinar com exatidão o sistema reprodutivo do animal. Dessa forma, é possível determinar como será feito o manejo e diagnosticar a gestação.

Para gado de leite, a ultrassonografia auxilia no diagnóstico dos ovários, gestação prematura, gestação gemelar, identificação do sexo do embrião, inseminação artificial em tempo fixo e aspiração folicular.

Pecuária 4.0

A pecuária 4.0 é uma evolução na criação do gado. A partir do uso de softwares e aplicativos, é possível ter o gerenciamento de toda a criação na palma das mãos, com rapidez e agilidade. 

Desse modo, as anotações feitas em papéis, que podem se perder ou sofrer rasuras, são eliminadas e tudo passa a ser automatizado. Os dados sobre cada animal permanecem atualizados e, com isso, os médicos veterinários têm toda a evolução do rebanho, detectam problemas, sabem o período de reprodução e também os detalhes do leite produzido. 

Ordenha mecanizada

A ordenha mecânica é um sistema de tecnologia na produção de leite muito eficaz. Por meio desse método, a ordenha é feita nas vacas leiteiras imitando o ato de mamar do bezerro e não machuca as tetas e as glândulas mamárias. 

Com essa técnica, todo o leite produzido no dia é coletado sem causar danos ao animal. Um ponto fundamental que deve ser destacado é a higiene, o que torna a ordenha mecanizada mais segura e com maior qualidade ao leite. 

Como esse mecanismo, as tetas são massageadas, estimulando a produção de leite a partir da formação do hormônio ocitocina. Além disso, por ser automatizada, a tarefa de ordenhar não precisa ser feita tão cedo, como se costuma proceder às ordenhas manuais.

Portanto, investir em tecnologia na produção de leite é fundamental para garantir alta produtividade, como também se dedicar na busca por conhecimento. A Pós-Graduação em Reprodução e Produção de Bovinos é um grande passo em sua carreira profissional e para o desenvolvimento em conhecimento teóricos e práticos na área de gado de leite e corte. Assim, você realizará atendimentos e consultas com rigor, qualidade e eficiência.

Fontes: Arames BelgoComunidade Gado de LeiteBoi Saúde.

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